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    物競編號 0KBW
    分子式 暫無
    分子量 暫無
    標簽 動物明膠, 筋膠233, 動物膠, 白明膠, L-谷氨酰基-3-羧基-4-硝基苯胺, 全力丁, 筋膠, 膘膠, 銀明膠, Gelatins, Gelatine, Gelfoam, Absorbable gelatin sponge, 黏接劑, 分散劑

    編號系統

    CAS號:9000-70-8

    MDL號:MFCD00081638

    EINECS號:232-554-6

    RTECS號:LX8580000

    BRN號:暫無

    PubChem號:暫無

    物性數據

    1.       性狀:白色或淡黃色透明至半透明有光澤的脆性薄片或粉粒,幾乎無臭、無味。

    2.       密度(g/mL,25/4℃): 1.37

    3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

    4.       熔點(oC):未確定

    5.       沸點(oC,常壓):未確定

    6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

    7.       折射率:未確定

    8.       閃點(oC): 未確定

    9.       比旋光度(o):未確定

    10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

    11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

    12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

    13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.    臨界溫度(oC):未確定

    15.    臨界壓力(KPa):未確定

    16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

    17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.    溶解性:溶于熱水及醋酸、水楊酸和苯二甲酸等有機酸和尿素、硫脲、硫氰酸鹽、高濃度的溴化鉀或碘化鉀溶液,不溶于乙醚、乙醇或氯仿等有機溶劑。不溶于冷水。

    毒理學數據

    無毒

    生態學數據

    通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境

    分子結構數據

    暫無

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):6.1

    2.氫鍵供體數量:1

    3.氫鍵受體數量:5

    4.可旋轉化學鍵數量:9

    5.互變異構體數量:5

    6.拓撲分子極性表面積64.6

    7.重原子數量:36

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:915

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:0

    12.不確定原子立構中心數量:1

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:1

    性質與穩定性

    1.常溫常壓下不穩定,易吸水分解。
    2.避免水,高溫。易吸水變軟。受潮濕后易被細菌分解。
     

    貯存方法

    1.主要用作黏合劑、增光劑、分散穩定劑和醫藥制劑等。

    2.用內襯塑料袋的麻袋包裝。貯存于干燥、陰涼處。防熱、防潮。按一般化學品規定貯運。

    合成方法

    1.一般由新鮮牛奶經脫脂、加酸(乳酸、醋酸、鹽酸或硫酸均可)凝固、干燥而制得。

    新鮮牛奶→脫脂35~40℃沉淀↓酸(pH=46)→清洗→

    甩水→干燥→成品

    2.主要方法有石灰乳法和鹽酸法兩種制法。石灰乳法 將牛皮、豬皮等變質的下腳皮的內層油脂刮去,切塊,放在3.0%~4.0%的石灰乳中浸泡30~40d,并經常攪拌,中間換石灰乳4~6次。浸泡后的生皮取出、洗凈,在攪拌下用10%的鹽酸中和3~4h,使pH值在6.0~6.5。然后按1;1加水,加熱至60~70℃蒸煮,每隔一定時間抽取膠水。將稀膠水送入蒸發器濃縮,使相對密度為1.03~1.07。冷卻、干燥,溫度控制在28℃左右。粉碎得成品。

    鹽酸法 將碎骨在45~50℃下用苯提油后水洗,用3.5鹽酸法 將碎骨在45~50℃下用苯提油后水洗,用3.5%~4.5%的鹽酸浸泡軟化得骨素粗品。水洗至pH值3.5左右,再用3.0%~3.5%的石灰乳浸泡30~50d,中間換石灰乳5~6次。取出后水洗,用0.2%鹽酸中和至pH值3.5~4.0,放掉中和液另加清水,再用0.5%鹽酸中和至pH值3.0。清水洗滌,浸泡4~5h,然后用稀氫氧化鈉溶液洗滌,浸泡16~20h后用水沖洗,得到精制骨素。骨素在64~85℃下熬膠7道,得到的膠水經濃縮、干得明膠。

    3.以動物皮、骨及結締組織為原料,經提純和初級水解后加工制得。

    用途

    1.30kg白皮袋裝,內襯牛皮紙和防潮紙各一層。存放于干燥庫房中,防止受潮霉變。

    2.明膠為親水性膠體,具有保護膠體作用,可用作增稠劑、穩定劑、澄清劑、發泡劑等。工業上用作制造砂輪、砂紙、鉛筆、火柴等的膠黏劑;織物、皮革、紙張的上光上漿劑;洗礦水懸浮物絮凝膠;化妝品乳液增稠劑及穩定劑;瓶口封口劑;制造油墨輥筒材料、高級紙和鈔票紙填料及細菌培養基等。明膠是一種動物性蛋白質,營養價值頗高,食品工業中用來制造肉凍、果醬、果凍、蛋糕、色拉、膠質點心、糖果等食品;啤酒、汽水內加明膠可增加醇厚感;還可用作酒類、酒精的澄清劑。醫藥上用作止血劑、碘及礬中毒的解毒劑、栓劑基劑、濕布基劑,以及用作制造膠囊、甘油明膠的原料。照相工業用于制造干板、照相軟片、照相硬片、電影膠片、X光膠片、航空用膠片等。

    3.用于增稠劑、穩定劑、澄清劑、發泡劑。明膠是親水性膠體,具有保護膠體的性質,可作為疏水膠體的穩定劑、乳化劑。又為兩性電解質,故在水溶液中可將帶電微粒凝聚成塊,因此可用作澄清劑 ( 如酒類、酒精) 。還有穩定泡沫的作用,本身也有起泡性,尤其在凝固溫度附近時,起泡性更強。黏度因分子量分布情況而異,黏度與凝膠強度尚受p H、溫度、電解質等影響。根據其功能性質,用途可分兩類。一類用其膠體的保護能力作分散劑,用于生產感光材料、細菌培養及制藥、食品等。另一類利用其黏結能力作黏結劑,用于造紙、印刷、紡織、印染和電鍍等工業部門。在化妝品中,明膠屬動物親水溶性天然高分子物質,多用作黏液質。可用于乳膏和乳液中,提高乳化、分散功能,特別是含有無機粉末底料的分散體和乳液具有穩定化功能 ( 保護膠體效能) ,還有增黏、膠化功能。還可制成凝膠產品。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標志:暫無

    安全標識:S24/25

    危險標識:暫無

    文獻

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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