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    物競編號 01CZ
    分子式 C9H11NO2
    分子量 165.19
    標簽 (S)-2-氨基-3-苯基丙酸, α-氨基-β-苯基丙酸, (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid, a-Amino-β-phenylpropionic, (S)-(-)-Phenylalanine, 芳香族含氮化合物及其衍生物, 氨基酸類藥, 中間體, 生化試劑

    編號系統

    CAS號:63-91-2

    MDL號:MFCD00064227

    EINECS號:200-568-1

    RTECS號:AY7535000

    BRN號:1910408

    PubChem號:24898274

    物性數據

    1.       性狀:無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味

    2.       密度(g/mL,25/4℃):1.201

    3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定

    4.       熔點(oC):283(dec.)(lit.)

    5.       沸點(oC,常壓):不確定

    6.       沸點(oC, 5.2kPa):不確定

    7.       折射率:-34 ° (C=2, H2O)

    8.       閃點(oC):不確定

    9.       比旋光度(o):-34.1 o (c=2, water, dry basis)

    10.    自燃點或引燃溫度(oC):不確定

    11.    蒸氣壓(kPa,25oC):不確定

    12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

    13.    燃燒熱(KJ/mol):不確定

    14.    臨界溫度(oC):不確定

    15.    臨界壓力(KPa):不確定

    16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:不確定

    17.    爆炸上限(%,V/V):不確定

    18.    爆炸下限(%,V/V):不確定

    19.    溶解性:溶于水(3g/100ml,25℃)。微溶于乙醇、稀無機酸和堿性溶液。

    毒理學數據

    暫無

    生態學數據

    暫無

    分子結構數據

     1、   摩爾折射率:45.49

    2、   摩爾體積(cm3/mol):137.4

    3、   等張比容(90.2K):371.8

    4、   表面張力(dyne/cm):53.5

    5、   極化率(10-24cm3):18.03

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

    2.氫鍵供體數量:2

    3.氫鍵受體數量:3

    4.可旋轉化學鍵數量:3

    5.互變異構體數量:無

    6.拓撲分子極性表面積63.3

    7.重原子數量:12

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:153

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:1

    12.不確定原子立構中心數量:0

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:1

    性質與穩定性

       1. 溶于水,微溶于乙醇、乙醚。味略苦,干燥狀態在空氣中穩定,具有左旋光活性,是人體必需的8種氨基酸之一。

     2.吸入、食入及接觸有害。如誤服本品,誤服者有意識未發生痙攣,可使其飲1~2杯水以稀釋,然后立即送醫院。應穿戴防護用具。

    3. 存在于煙葉、煙氣中。

    貯存方法

    1.本品應密封于陰涼干燥處避光保存。

    2.以紙桶裝,25kg/桶。遠離強氧化劑。

    合成方法

    1.合成法制備苯丙氨酸的收率低,通常從天然產物中提取。將脫脂大豆用鹽酸水解后,除去酸性氨基酸,用活性炭或脫色樹脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后,用溶劑將苯丙氨酸溶出、分離。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸轉變為2,5-二溴苯磺酸鹽,然后利用溶解度的差異,從亮氨酸、精氨酸等氨基酸中分離出來的方法。

    2.將脫脂大豆用鹽酸水解后,除去酸性氨基酸,用活性炭或脫色樹脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。再用溶劑將苯丙氨酸溶出、分離即可。

    3.直接發酵法

    4. 煙草:BU,22;FC,21。

    用途

    1.生化研究。配制培養基。營養學研究。
    2.L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種  抗癌藥物及二肽甜味的原料。
    3.氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯) 。
    4. 是合成阿斯巴甜的主要原料。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標志:易燃

    安全標識:暫無

    危險標識:暫無

    文獻

    1. Sason M, Matsuyama S. Nippon Sembai Kosha Chuo Kenkyusho Kenkyu Hokoku, 1978, 120: 1-6.

    備注

    暫無

    表征圖譜

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