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    	          物競編號
    	          030S

    	        
    
    	        
    
    	          分子式
    	          C6H12O2
    	        
    
    	        
    
    	          分子量
    	          116.16
    	        
    
			    
    
    	          標簽
    	          
                      
                        乙酸-2-甲基丙基酯,
                      
                        醋酸異丁酯,
                      
                        異醋酸丁酯,
                      
                        2-Methylpropyl ethanoate,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        增香劑
                      
                  
    	        
    
    	          
    	    
    
    	
    
    
    
    
    
        
    
    
    
    
    	
    編號系統
    
    	
    CAS號：110-19-0
    
        
    MDL號：MFCD00008932
    
        
    EINECS號：203-745-1
    
        
    RTECS號：AI4025000
    
        
    BRN號：1741909
    
        
    PubChem號：24890060
    

    	
    物性數據
    
    	
    
    		
    1.性狀：無色透明液體，有水果香味。[1]
    2.熔點（℃）：-98.9[2]
    3.沸點（℃）：116.5[3]
    4.相對密度（水=1）：0.87[4]
    5.相對蒸氣密度（空氣=1）：4.0[5]
    6.飽和蒸氣壓（kPa）：2.37（25℃）[6]
    7.燃燒熱（kJ/mol）：-3533.8[7]
    8.臨界溫度（℃）：296[8]
    9.臨界壓力（MPa）：3.24[9]
    10.辛醇/水分配系數：1.78[10]
    11.閃點（℃）：17.8（CC）；29.4（OC）[11]
    12.引燃溫度（℃）：423[12]
    13.爆炸上限（%）：10.5[13]
    14.爆炸下限（%）：1.3[14]
    15.溶解性：微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚。[15]
    16.黏度（mPa·s,20oC）：0.697
    17.閃點（oC,閉口）：17.8
    18.閃點（oC,開口）：31.1
    19.蒸發熱（KJ/mol）：35.87
    20.生成熱（KJ/mol）：506.60
    21.燃燒熱（KJ/mol）：3539.5
    22.比熱容（KJ/(kg·K),70.2oC,定壓）：2.11
    23.電導率（S/m,25oC）：2.55×10-4
    24.體膨脹系數（K-1,55oC）：0.00126
    25.臨界密度（g·cm-3）：0.290
    26.臨界體積（cm3·mol-1）：401
    27.臨界壓縮因子：0.257
    28.偏心因子：0.455
    29.液相標準熱熔(J·mol-1·K-1)：232.6
    
    	
    
    	
    毒理學數據
    
    	
    
    		
    1、刺激性：兔子皮膚開放性刺激實驗：500mg  輕微的刺激；兔子皮膚標準德雷茲染眼實驗：500mg/24H 中等的刺激；兔子眼睛標準德雷茲染眼實驗：500mg/24H 中等的刺激；
    2、急性毒性：大鼠經口LD50：13400mg/kg；大鼠吸入LCL0：8000ppm/4H；兔子經口LD50：4763mg/kg；兔子皮膚LD50：>17400mg/kg；
    3、毒性較低，但應避免長期與濃的蒸氣接觸。大鼠在乙酸異丁酯99.75mg/m3的環境中接觸150分鐘，出現麻醉，100%致死。工作場所最高容許濃度1896mg/m3。
    4.急性毒性[16]
    LD50：13400mg/kg（大鼠經口）；＞17400mg/kg（兔經皮）
    5.刺激性[17]
    家兔經皮：500mg，輕度刺激（開放性刺激試驗）。
    家兔經眼：500mg（24h），中度刺激。
    
    	
    
    	
    生態學數據
    
    	
    
    		
    1.生態毒性[18]  IC50：205mg/L（72h）（藻類）
    2.生物降解性  暫無資料
    3.非生物降解性[19]  空氣中，當羥基自由基濃度為5.00×105個/cm3時，降解半衰期為70h（理論）。
    當pH值為7，8時，水解半衰期分別為3a，122d（理論）。
    4.其他有害作用[20]  該物質對環境有危害，應特別注意對水體的污染。
    
    	
    
    	
    分子結構數據
    
    	
    
    		
    1、摩爾折射率：31.57
    2、摩爾體積（cm3/mol）：131.4
    3、等張比容（90.2K）：292.9
    4、表面張力（dyne/cm）：24.6
    5、極化率（10-24cm3）：12.51
    
    	
    
    	
    計算化學數據
    
    	
    
    		
    1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
    2.氫鍵供體數量:0
    3.氫鍵受體數量:2
    4.可旋轉化學鍵數量:3
    5.互變異構體數量:無
    6.拓撲分子極性表面積26.3
    7.重原子數量:8
    8.表面電荷:0
    9.復雜度:76.6
    10.同位素原子數量:0
    11.確定原子立構中心數量:0
    12.不確定原子立構中心數量:0
    13.確定化學鍵立構中心數量:0
    14.不確定化學鍵立構中心數量:0
    15.共價鍵單元數量:1
    
    	
    
    	
    性質與穩定性
    
    	
    
    		
    1.化學性質：和乙酸丁酯相似，水解速度比乙酸丁酯慢。加熱至450℃以上分解生成異丁烯、乙酸、丙酮、二氧化碳和甲烷。與氨作用生成酰胺。在三氧化鋁存在下與苯反應生成叔丁基苯。進行光氯化反應時得到一氯取代酯，其中2-氯取代物和3-氯取代物是等量的。
    2.穩定性[21]  穩定
    3.禁配物[22]  強氧化劑、強堿、強酸
    4.聚合危害[23]  不聚合
    
    	
    
    	
    貯存方法
    
    	
    
    		儲存注意事項[24] 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
    	
    
    	
    合成方法
    
    	
    
    		
    1.由異丁醇與乙酐在硫酸存在下酯化而得。將乙酐和異丁醇混合后滴加硫酸，稍冷后加熱回流5-6h，回流液用水洗2-3次，用碳酸鈉中和，用水洗至中性，用氯化鈣干燥，在油浴上減壓分餾即得成品。
    精制方法：所含雜質除水、乙酸和異丁醇外，尚含有同系物的異松體混合物。精制時用碳酸氫鈉或碳酸鈉飽和水溶液中和、洗滌，再用氯化鈉飽和水溶液充分洗滌，無水硫酸鈉或硫酸鎂干燥后精餾。
    2.制法： 
    過氧三氟乙酸溶液的制備：于盛有50mL二氯甲烷的反應瓶中，加入90%的H2O28.2mL（0.3mol），冷卻下慢慢滴加三氟乙酸酐50.8mL（0.36mol）。加完后充分攪拌備用。于裝有攪拌器、滴液漏斗、回流冷凝器的反應瓶中，加入130g干燥、研細的磷酸氫二鈉，150mL二氯甲烷合甲基異丁基酮（2）20.0g（0.2mol），攪拌下于20min內滴加上述過氧三氟乙酸溶液，滴加過程中反應放熱，劇烈回流。加完后繼續加熱回流反應30min。冷后，濾去不溶性的鹽，并用二氯甲烷洗滌。合并濾液和洗滌液，用10%的碳酸鈉溶液洗滌，無水硫酸鈉干燥。常壓蒸出大部分溶劑后，于裝有分餾頭的分餾裝置中分餾，控制回流比，收集114～115.5℃的餾分，得無色透明液體（1）19.5g，收率84%。[26]
    
    	
    
    	
    用途
    
    	
    
    		
    1.該品具有生梨和復盆子的香氣，常作果實香精，用于調配香蕉、菠蘿、復盆子和梨味香精。也用作玫瑰的調配劑。用作涂料、硝基噴漆、清漆的溶劑。
    2.用作硝化纖維和漆的溶劑、化學試劑，以及用于調制香料。[25]
    
    	
    
    	
    安全信息
    
    	
    危險運輸編碼：UN1213 3/PG 2
    
    	
    危險品標志：易燃 極易燃 
    
    	
    安全標識：S16 S23 S25 S29 S33 
    
    	
    危險標識：R11 R66 
    
        
    文獻
    
        
    
            [1~25]參考書：危險化學品安全技術全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京；化學工業出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8
[26]參考文獻：Emons W D and Lucas G B.J Am Chem Soc，1955,77（8）：2287. 參考書：有機化合物合成手冊/孫昌俊，王秀菊，孫風云主編. 北京：化學工業出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5
        
    
        
    備注
    
        
    
            暫無
        
    
    	
    表征圖譜
    
    	
    
    

    


        



    
    
    
    

    
        





	
    

	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	








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