4-(4-甲氧基苯基)-2-丁酮 4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone
結構式
| 物競編號 | 02PU |
|---|---|
| 分子式 | C11H14O2 |
| 分子量 | 178.23 |
| 標簽 | 茴香丙酮, 對甲氧芐基丙酮 |
編號系統
CAS號：104-20-1
MDL號：MFCD00008791
EINECS號：203-184-2
RTECS號：EL9085500
BRN號：1869592
PubChem號：24883845
物性數據
1. 性狀：無色至淡黃色油狀液體，具有鮮花和水果香氣。
2. 密度（g/mL,20℃）：1.0457
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：9.7~9.8
5. 沸點（oC，1.87kpa）：154~156
6. 沸點（oC，2.0kPa）：277
7. 折射率(n20D)：1.520
8. 閃點（oC）：>110
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）: 未確定
11. 蒸氣壓（mmHg,20.2oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：未確定
毒理學數據
生態學數據
通常對水沒有危害。
分子結構數據
1、 摩爾折射率：51.77
2、 摩爾體積（cm3/mol）：176.3
3、 等張比容（90.2K）：425.1
4、 表面張力（dyne/cm）：33.7
5、 介電常數：
6、 偶極距（10-24cm3）：
7、 極化率：20.52
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:4
5.互變異構體數量:3
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量:13
8.表面電荷:0
9.復雜度:158
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
1. 避免與氧化物接觸。
2. 存在于主流煙氣中。
貯存方法
合成方法
以苯酚為起始原料，先合成苯甲醚，由苯甲醚與甲基乙烯基酮在無水三氯化鋁催化作用下制得。
用途
本品主要用作香料，可配置各種水果型香精，用于軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類食品中，還用作醫藥多巴酚丁胺的中間體。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
刺激
危險標識：暫無
文獻
1. Citterio A, Vismara E. Synthesis, 1980, 291-292. 2. Ferreira J T B, Oliveira A R M, Comasseto J V. Tetrahedron Lett., 1992, 33: 951-952.
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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