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    物競(jìng)編號(hào) 02Q5
    分子式 C8H14O2
    分子量 142.20
    標(biāo)簽 4-辛內(nèi)酯, γ-羥基辛酸內(nèi)酯, γ-Octanoic lactone, 8-Oxo-5-octanolide, γ-Octalactone, 4-Octanolide

    編號(hào)系統(tǒng)

    CAS號(hào):104-50-7

    MDL號(hào):MFCD00005402

    EINECS號(hào):203-208-1

    RTECS號(hào):LU3562000

    BRN號(hào):111677

    PubChem號(hào):24901331

    物性數(shù)據(jù)

    1.      性狀:無(wú)色至微黃色油狀液體。呈桃、椰子似甜果香氣和燕麥面包香味。

    2.      密度(g/mL,20℃):0.981 

    3.      相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

    4.      熔點(diǎn)(oC):未確定

    5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):234 ,132oC(2666pa)

    6.      沸點(diǎn)(oC, kPa):未確定

    7.      折射率(n20D):1.444

    8.      閃點(diǎn)(oC):>110

    9.      比旋光度(o):未確定

    10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定

    11.   蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定

    12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

    13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.   臨界溫度(oC):未確定

    15.   臨界壓力(KPa):未確定

    16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

    17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.   溶解性:溶于乙醇和油類,微溶于水,難溶于丙二醇。

    毒理學(xué)數(shù)據(jù)

    1、皮膚/眼睛刺激性:標(biāo)準(zhǔn)德來(lái)塞實(shí)驗(yàn):兔子皮膚接觸,500mg/24HREACTION SEVERITY,中等反應(yīng);
    2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:4400mg/kg;

    生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

    該物質(zhì)對(duì)水有稍微的危害。

    分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

    1、   摩爾折射率:38.77

    2、   摩爾體積(cm3/mol):146.8

    3、   等張比容(90.2K):344.3

    4、   表面張力(dyne/cm):30.2

    5、   介電常數(shù):

    6、   偶極距(10-24cm3):

    7、   極化率:15.37

    計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

    1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)

    2.氫鍵供體數(shù)量:0

    3.氫鍵受體數(shù)量:2

    4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

    5.互變異構(gòu)體數(shù)量:2

    6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

    7.重原子數(shù)量:10

    8.表面電荷:0

    9.復(fù)雜度:120

    10.同位素原子數(shù)量:0

    11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

    13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

    性質(zhì)與穩(wěn)定性

    1. 避免與氧化物接觸。

    2. 存在于白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。

    3. 天然存在于杏子和桃子中。

    貯存方法

    儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源、水源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

    合成方法

    1. 由1,2-環(huán)氧己烷與鈉代丙二酸酯反應(yīng)后,再皂化、內(nèi)酯化而成。

    2. 煙草:BU,OR,18。

    用途

    適用于重花香型如梔子、晚香玉、風(fēng)信子,甚至是百合香型中。亦可用作修飾劑或香豆素代用品,用于香薇、薰衣草及藥草香型中。還可用于椰子、堅(jiān)果、奶油、香莢蘭豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。

    安全信息

    危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

    危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

    安全標(biāo)識(shí):S26 S37/S39

    危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R38

    文獻(xiàn)

    1. Forss D A. IFF Interim Report#111-April, 1972, 26. 2. Roberts D L, Rohdc W A. Tob. Sci., 1972, 16: 107-112. 3. LIDE D R. Editor-in-Chief, CRC Handbook of Chemistry and Physics on CD-ROM, Version 2003, CRC Press. 4. Schumacher J N, Vestal L. Tob. Sci., 1974, 18: 43-48. 5. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121. 6. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986. 7. 參考書(shū)(煙草與煙氣化學(xué)成分),謝劍平 主編, 化學(xué)工業(yè)出版社. ISBN 978-7-122-09119-2

    備注

    暫無(wú)

    表征圖譜

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