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    物競編號 02SZ
    分子式 C10H18O
    分子量 154.25
    標(biāo)簽 (Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇, β-檸檬醇, (Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, (Z)-geraniol, 2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,(Z)-, 2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, 3,7-Dimethyl-octa-2cis,6-dien-1-ol, 6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,(Z)-2, 7-Dimethyl-6-octadien-1-o(z)-3, beta-Nerol, 配制果香和花香型香精, 醇類溶劑

    編號系統(tǒng)

    CAS號:106-25-2

    MDL號:MFCD00063204

    EINECS號:203-378-7

    RTECS號:RG5840000

    BRN號:1722455

    PubChem號:暫無

    物性數(shù)據(jù)

    1.      性狀:為無色油狀液體,有近似玫瑰香氣,微帶檸檬香。

    2.      密度(g/mL,25℃):0.8812

    3.      相對密度(20℃,4℃):0.8756

    4.      熔點(oC):-15

    5.      沸點(oC,常壓):225, 125(3333pa)

    6.      沸點(oC, 9mmHg):227

    7.      折射率 (n20D) :1.4746

    8.      閃點(oC):77

    9.      相對密度(25℃,4℃):0.8734

    10.   常溫折射率(n20):1.479511

    11.   常溫折射率(n25):1.474620

    12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

    13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.   臨界溫度(oC):未確定

    15.   臨界壓力(KPa):未確定

    16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

    17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.   溶解性:溶于乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑,不溶于水。

    毒理學(xué)數(shù)據(jù)

    1、皮膚/眼睛刺激性:標(biāo)準(zhǔn)德來塞實驗:兔子皮膚接觸,500mg/24HREACTION SEVERITY,中等反應(yīng);
    2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:4500mg/kg;小鼠經(jīng)肌肉LC50:3mg/kg;兔子皮膚接觸LD50:>5mg/kg

    生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

    該物質(zhì)對水有稍微的危害。

    分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

    1、   摩爾折射率:49.71

    2、   摩爾體積(cm3/mol):177.9

    3、   等張比容(90.2K):413.5

    4、   表面張力(dyne/cm):29.1

    5、   介電常數(shù):

    6、   偶極距(10-24cm3):

    7、   極化率:19.70

    計算化學(xué)數(shù)據(jù)

    1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):2.9

    2、   氫鍵供體數(shù)量:1

    3、   氫鍵受體數(shù)量:1

    4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

    5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:

    6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):20.2

    7、   重原子數(shù)量:11

    8、   表面電荷:0

    9、   復(fù)雜度:150

    10、同位素原子數(shù)量:0

    11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

    14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    15、共價鍵單元數(shù)量:1

    性質(zhì)與穩(wěn)定性

    1. 避免與氧化劑接觸。

    2. 存在于主流煙氣中。

    貯存方法

    1.橙花醇的制取方法主要采用天然精油分離法。

    2.橙花油分餾↓芳樟醇、萜酯化純化皂化分離↓CaCl2↓香葉醇產(chǎn)品

    合成方法

    1.橙花醇的制取方法主要采用天然精油分離法。

    2.橙花油分餾↓芳樟醇、萜酯化純化皂化分離↓CaCl2↓香葉醇產(chǎn)品

    用途

    1.主要用來配制果香和花香型香精。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標(biāo)志:刺激

    安全標(biāo)識:S26 S36

    危險標(biāo)識:R36/37/38

    文獻

    1. Howell A R, Pattenden G. J. Chem. Soc., Chem. Commun., 1990, 103-104. 2. Doull J, Frawley J P, George W J, et al. Tob. J. Int., 1994, 196: 32-39. 3. Lloyd Jr R A, Miller C W, Roberts D L, et al. CORESTA 1974 Symp., Montreux, Switzerland, 1974: Tob. Sci., 1976, 20: 40-48. 4. Fu Y, Lin B L, Song K Sh, et al. J. Chem. Soc., Perkin Trans. 2, 2002, 1223-1225.

    備注

    暫無

    表征圖譜

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