糠基甲基硫醚 Furfuryl methyl sulfide
結構式
| 物競編號 | 09AE |
|---|---|
| 分子式 | C6H8OS |
| 分子量 | 128.19 |
| 標簽 | 呋喃甲硫醚, 硫化甲基糠酯, Furan dimethyl sulfide, Sulfide Furfuryl methyl ester, 人造香料 |
編號系統
CAS號：1438-91-1
MDL號：MFCD00009604
EINECS號：215-874-0
RTECS號：暫無
BRN號：107109
PubChem號：24901500
物性數據
1. 性狀：黃色或淺棕色液體。
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 1.07
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：未確定
5. 沸點（oC,常壓）：64-65
6. 沸點（oC,5.2kPa）： 未確定
7. 折射率（n22.5/D）： 1.5210
8. 閃點（oC）： 63
9. 比旋光度（o）： 未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）： 未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）： 未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）： 未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）： 未確定
15. 臨界壓力（KPa）： 未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值： 未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）： 未確定
19. 溶解性：不溶于水。
毒理學數據
暫無
生態學數據
通常來說對水是無害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
分子結構數據
1、 摩爾折射率：36.09
2、 摩爾體積（cm3/mol）：119.0
3、 等張比容（90.2K）：288.5
4、 表面張力（dyne/cm）: 34.5
5、 介電常數：無可用
6、 偶極距（10-24cm3）：無可用
7、 極化率：14.31
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:2
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積38.4
7.重原子數量:8
8.表面電荷:0
9.復雜度:65.5
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
如果遵照規格使用和儲存則不會分解，未有已知危險反應，避免氧化物。
淡黃色液體,為炒咖啡的揮發性成分之一。
貯存方法
保持貯藏器密封、儲存在陰涼、干燥的地方，確保工作間有良好的通風或排氣裝置
合成方法
用糠硫醇與硫酸二甲酯制取。
用途
用于配制食用香精,特別對于堅果類、咖啡、可可等。產品質量：含量≥97%。
安全信息
危險運輸編碼：UN 334 9
危險品標志：
刺激
安全標識：S26 S37/S39 S36/S37/S39
危險標識：R36/37/38
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
化學品: a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | x | y | z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
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