乙酰蓖麻油甲酯 O-Acetylricinoleic Acid Methyl Ester
結構式
| 物競編號 | 03SM |
|---|---|
| 分子式 | C21H38O4 |
| 分子量 | 354.52 |
| 標簽 | 乙酰蓖麻醇酸甲酯, 2-乙酰氧-9-十八烯酸甲酯, 乙酰蓖麻油酸甲酯, O-乙酰基蓖麻酸甲酯, methyl acetyl ricinoleate, 增塑劑, 食品添加劑 |
編號系統
CAS號：140-03-4
MDL號：MFCD00026204
EINECS號：205-392-9
RTECS號：VJ3410000
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1. 性狀：無色至淡黃色透明的粘稠液體。
2. 密度（g/mL ,20℃）：0.94
3. 閃點（℃）：196
4. 熔點（℃）：-26
5. 沸點（oC）：190～220℃(666.6Pa)
6. 凝固點（oC）：-40
7. 溶解性：溶于有機溶劑
毒理學數據
皮膚/眼睛刺激數據
兔子皮膚接觸：500mg/24H輕度反應
兔子眼睛接觸：500mg輕度反應
急性毒性數據：
小鼠經口LD50：34900mg/kg
生態學數據
暫無
分子結構數據
1、 摩爾折射率：38.97
2、 摩爾體積（cm3/mol）：102.90
3、 等張比容（90.2K）：376.1
4、 表面張力（dyne/cm）：33.0
5、 極化率（10-24cm3）：40.79
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：6.6
2、 氫鍵供體數量：0
3、 氫鍵受體數量：4
4、 可旋轉化學鍵數量：18
5、 互變異構體數量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：52.6
7、 重原子數量：25
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：363
10、 同位素原子數量：0
11、 確定原子立構中心數量：1
12、 不確定原子立構中心數量：0
13、 確定化學鍵立構中心數量：1
14、 不確定化學鍵立構中心數量：0
15、 共價鍵單元數量：1
性質與穩定性
暫無
貯存方法
應儲存在室內通風干燥處，避免火源。按一般化學品規定儲運。
合成方法
將蓖麻油混合脂肪酸和丙酮加入反應釜，攪拌溶解并冷卻至-29～-15℃，過濾除去飽和酸，然后在-70℃反復重結晶而得蓖麻酸。將蓖麻酸和甲醇酯化，然后用乙酸酐進行乙酰化即得本品。
用途
用于食品包裝用塑料薄膜的增塑劑，橡膠軟化劑。還作為食品添加劑作口香糖基質。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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