L-(+)-阿拉伯糖 L-(+)-Arabinose
結構式
| 物競編號 | 01YG |
|---|---|
| 分子式 | C5H10O5 |
| 分子量 | 150.13 |
| 標簽 | L(+)-樹膠醛糖 |
編號系統
CAS號：87-72-9
MDL號：MFCD00067709
EINECS號：201-767-6
RTECS號：暫無
BRN號：1723085
PubChem號：暫無
物性數據
1. 性狀：其晶體為正交晶系。無臭。有甜味。有變旋現象
2. 密度（g/mL,25/4℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：160-163 (lit.)
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC, 5.2 kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：103 o (c=5, H2O)
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25 oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60 oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：1g溶于約1ml水中，微溶于乙醇
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
1、 摩爾折射率：31.41
2、 摩爾體積（m3/mol）：99.5
3、 等張比容（90.2K）：299.0
4、 表面張力（dyne/cm）：81.4
5、 極化率（10-24cm3）：12.45
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：-2.5
2、 氫鍵供體數量：4
3、 氫鍵受體數量：5
4、 可旋轉化學鍵數量：0
5、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：90.2
6、 重原子數量：10
7、 表面電荷：0
8、 復雜度：117
9、 同位素原子數量：0
10、 確定原子立構中心數量：4
11、 不確定原子立構中心數量：0
12、 確定化學鍵立構中心數量：0
13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
14、 共價鍵單元數量：1
性質與穩定性
暫無
貯存方法
本品密封陰涼干燥保存。
合成方法
廣泛分布于植物中，通常以復雜多糖的形式，在分枝菌中亦發現L-阿拉伯糖。阿拉伯膠或玉米纖維的配糖體水解、分離、精制而得。也可由酵母發酵而得。
用途
用作甜味劑。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：S24/25
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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