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    物競編號 0KJ2
    分子式 AlH28NO20S2
    分子量 453.33
    標簽 十二水合硫酸鋁銨, 銨明鋇硫酸銨鋁, 鋁銨礬, 銨明礬, 燒銨明礬, 銨礬, 枯礬;燒明礬;寶石明礬, Burnt ammonium alum, Exsiccated ammonium alum, 絮凝劑, 防染劑

    編號系統

    CAS號:7784-25-0

    MDL號:暫無

    EINECS號:232-055-3

    RTECS號:暫無

    BRN號:暫無

    PubChem號:暫無

    物性數據

    1.       性狀:白色結晶或白色結晶性顆粒或粉末。無臭、味澀。

    2.       密度(g/mL,25/4℃):1.64

    3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):

    4.       熔點(oC):93.5

    5.       沸點(oC,常壓):

    6.       沸點(oC,5.2kPa):

    7.       折射率:

    8.       閃點(oC):

    9.       比旋光度(o):

    10.    自燃點或引燃溫度(oC):

    11.    蒸氣壓(kPa,25oC):

    12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):

    13.    燃燒熱(KJ/mol):

    14.    臨界溫度(oC):

    15.    臨界壓力(KPa):

    16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:

    17.    爆炸上限(%,V/V):

    18.    爆炸下限(%,V/V):

    溶解性:微溶于水、甘油,不溶于乙醇和丙酮。

    毒理學數據

    暫無

    生態學數據

    暫無

    分子結構數據

    暫無

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

    2.氫鍵供體數量:1

    3.氫鍵受體數量:8

    4.可旋轉化學鍵數量:0

    5.互變異構體數量:無

    6.拓撲分子極性表面積178

    7.重原子數量:12

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:62.2

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:0

    12.不確定原子立構中心數量:0

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:4

    性質與穩定性

    120oC失去10分子結晶水,250oC變為無水物,280oC以上分解。0.05mol/L水溶液PH值4.6。可溶于水,在280℃以上發生分解,在1000~1250℃時形成δ-Al2O3。

    貯存方法

    1.因硫酸鋁銨易腐蝕,所以不宜久存。潮包應分開堆垛,隨時處理,防止淌水流失,產品不得與有毒或其他污染物品共貯混運。運輸過程中要防止雨淋和日曬。

    合成方法

    1.在硫酸鋁濃溶液中加硫酸銨溶液,加熱溶解,過濾、濃縮、冷卻晶析后分離而得。

    2.間接法 用硫酸分解鋁土礦。
    將鋁土礦加入分解槽中加硫酸分解,經靜置,沉降,吸取清液精制后得純度較高的硫酸鋁溶液。將其密度調至(19℃)1.230~1.306。Al2(SO4)3含量20%~26%后送入反應槽內,在加熱下攪拌,以Al2(SO4)3︰(NH4)2SO4=1︰0.42的摩爾比加入硫酸銨。在100℃下攪拌至硫酸銨全部溶解。然后,冷卻,結晶,過濾,洗滌結晶,干燥得成品。

    3.將銨明礬粉末放在鋁板上,在爐中加熱至200℃以除去結晶水而成。

    4.直接合成法
    將工業硫酸銨和硫酸鋁溶解于100℃的水中,經過濾、冷卻、結晶、分離、干燥即得產品。

    5.將十二水硫酸鋁銨NH4Al(SO4)2·12H2O加熱逐步升溫使其脫水,最后升溫至200℃,并在此溫度下保持一段時間,使其完全脫水成為無水鹽。

    6.礬土硫酸法 鋁礬土與硫酸反應生成硫酸鋁,用骨膠沉降后加入硫酸銨,再經濃縮、冷卻結晶、分離洗滌,制備成品。反應式如下:

    7.氫氧化鋁法 氫氧化鋁與硫酸反應后,加入硫酸銨,經濃縮、冷卻結晶、離心脫水、干燥而得。反應式如下:

    用途

    1.用作凈水凝聚劑、印染媒染劑、制革鋁鞣劑、紙張上漿劑、黃色玻璃著色劑、醫藥收斂劑及食品膨松劑等

    2.作凈水劑和膨松劑,可代替鉀明礬。我國規定可用于油炸食品、蝦片、豆制品、發酵粉、威夫餅干、膨化食品和水產品,按生產需要適量使用,鋁的殘留量≤l00mg/kg。

    3.膨松劑;凈水劑;護色劑(腌菜等)。在日本不得用于于豆醬。
    因不含結晶水,能將混合型膨松劑中其他原料中的水分吸收而成為結晶水,以保持膨松劑質量。在水中的溶解速度和與碳酸氫鈉的反應均甚緩慢,故可保持較長時間的產氣效果。

    4.緩沖劑;中和劑;膨松劑;水質凈化劑;腌菜及煮、燉食品的護色劑。
    參考用量:腌茄子0.01%~0.1%(以Al計),銨明礬中的鋁和鐵鹽遇茄子的藍色色素形成絡鹽而不褪色。
    亦用于煮熟的紅章魚護色。甘薯泥加栗子的甜食、牛蒡絲加醬油加糖等用油炒的食品,在煮熬前在牛蒡絲或栗子中加入0.01%銨礬。系利用銨礬的收斂作用,改善咀嚼感。面包、糕餅類的膨松劑原料(酸性劑),添加量為小麥粉的0.15%~0.5%。

    5.用于原水和地下水的凈化,以及工業用水處理。制革工業用作鋁鞣劑和皮張的后處理劑。染料工業用作防染劑。造紙工業用作紙張施膠的上漿劑。玻璃工業用作黃色玻璃的著色劑。醫藥上用作收斂劑等。印染業用作媒染劑。另外,還用于顏料、電鍍、淀粉等工業部門。食品級產品用作緩沖劑、蓬松劑等。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標志:暫無

    安全標識:暫無

    危險標識:暫無

    文獻

    None

    備注

    None

    表征圖譜

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