1-甲氧-4-丙基苯 p-Propyl anisole
結構式
| 物競編號 | 1DEP |
|---|---|
| 分子式 | C10H14O |
| 分子量 | 150.22 |
| 標簽 | 4-正丙基苯甲醚, 4-丙基-1-甲氧基苯, 對丙基苯甲醚, Dihydroanethole, 1-Methoxy-4-propylbenzene, 食品添加劑, 食用香料（增香劑）, 天然等同香料和人造香 |
編號系統
CAS號：104-45-0
MDL號：MFCD00027121
EINECS號：203-203-4
RTECS號：BZ9450000
BRN號：2042121
PubChem號：24901403
物性數據
1.性狀：無色至淡黃色液體。具有特殊的茴香型和沙士汽水香氣。。
2.溶解性：溶于乙醇、大多數非揮發性油和礦物油，不溶于甘油和丙二醇。
3.閃點（oC）：85
4.沸點（oC）：209~211
5.熔點（oC）：108~110
6.相對密度(d164) ：0.946
7. 折射率 (n20D) ：1.504
毒理學數據
LD504400mg/kg(大鼠，經口)。
生態學數據
暫無
分子結構數據
1、 摩爾折射率：47.11
2、 摩爾體積（cm3/mol）：162.7
3、 等張比容（90.2K）：380.3
4、 表面張力（dyne/cm）：29.8
5、 極化率（10-24cm3）：18.67
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:1
4.可旋轉化學鍵數量:3
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積9.2
7.重原子數量:11
8.表面電荷:0
9.復雜度:93
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
1. 存在于主流煙氣中。
貯存方法
暫無
合成方法
1. 由茴香腦在鎳催化下于60～95℃和加壓條件下局部氫化而成。
2. 由對甲氧基苯丙烯制得。
用途
香料。主要用以配制啤酒等型香精。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
危害環境
安全標識：S61
危險標識：R51/53
文獻
1. Edelson B S, Stoltz B M, Corey E J. Tetrahedron Lett., 1999, 40: 6729-6730.
備注
暫無
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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