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    物競編號 077R
    分子式 C4H4Na2O5
    分子量 178.05
    標(biāo)簽 DL-羥基丁二酸二鈉, 蘋果酸鈉, DL-蘋果酸鈉, DL-蘋果酸鈉, Disodium Malate, Dl-Disodium Malate, Sodium Dl-Malate, Sodium Malate, DL-林檎酸鈉;DL-羥基丁二酸鈉;, 緩沖劑, 調(diào)味劑, 代鹽劑

    編號系統(tǒng)

    CAS號:676-46-0

    MDL號:MFCD00012466

    EINECS號:211-627-6

    RTECS號:ON7730000

    BRN號:暫無

    PubChem號:24897114

    物性數(shù)據(jù)

    1.       性狀:白色顆粒狀粉末。有吸濕性。

    2.       密度(g/mL,25/4):

    3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

    4.       熔點(oC):

    5.       沸點(oC,常壓):

    6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

    7.       折射率:未確定

    8.       閃點(oC):未確定

    9.       比旋光度(o):未確定

    10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

    11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

    12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

    13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.    臨界溫度(oC):未確定

    15.    臨界壓力(KPa):未確定

    16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

    17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.    溶解性:易溶于水,溶液對石蕊試紙呈微堿性。

    毒理學(xué)數(shù)據(jù)

    1、急性毒性:兔子(皮下)LDLo 3,300 mg/kg
                 大鼠(皮下)LD50 3,500 mg/kg

    由于食鹽的LD503,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度與食鹽同。

    生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

    暫無

    分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

    暫無

    計算化學(xué)數(shù)據(jù)

    1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):

    2、   氫鍵供體數(shù)量:1

    3、   氫鍵受體數(shù)量:5

    4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1

    5、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):101

    6、   重原子數(shù)量:11

    7、   表面電荷:0

    8、   復(fù)雜度:118

    9、   同位素原子數(shù)量:0

    10、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    11、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    12、   確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    13、   不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    14、   共價鍵單元數(shù)量:1

    性質(zhì)與穩(wěn)定性

    暫無

    貯存方法

    密封干燥保存。

    合成方法

    暫無

    用途

    生化研究。緩沖劑、調(diào)味劑、代鹽劑。
     

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標(biāo)志:暫無

    安全標(biāo)識:暫無

    危險標(biāo)識:暫無

    文獻

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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