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    物競編號 0AZN
    分子式 C10H12O2
    分子量 164.20
    標簽 苯甲酸正丙酯, C6H5CO2CH2CH2CH3, 香料, 芳香族化合物

    編號系統(tǒng)

    CAS號:2315-68-6

    MDL號:MFCD00009370

    EINECS號:219-020-8

    RTECS號:暫無

    BRN號:暫無

    PubChem號:24858554

    物性數(shù)據(jù)

    1.      性狀:無色油狀液體,呈堅果和香脂香氣,有甜的水果和堅果似味道

    2.      密度(g/L,15/4oC):1.0274

    3.      相對密度(25℃,4℃):0.964787.5

    4.      熔點(oC):-51.6

    5.      沸點(oC,常壓):230

    6.     相對密度(20℃,4℃):1.0230

    7.      折射率(20oC):1.5003

    8.      閃點(oF):209

    9.      常溫折射率(n25):1.4981

    10.   自燃點或引燃溫度(oC):未確定

    11.   蒸氣壓(KPa,54.6oC):0.13

    12.   飽和蒸氣壓(kPa,83.8oC):0.67

    13.   燃燒熱(KJ/mol,25oC):5289.6

    14.   蒸發(fā)熱(KJ/mol,25oC):51.96

    15.   臨界壓力(KPa):未確定

    16.   比熱容(KJ/(kg·K),26oC,定壓):1.67

    17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.   溶解性:能與醇、醚、烴類等多種有機溶劑混溶,不溶于水。

    毒理學數(shù)據(jù)

    對皮膚有刺激性。小鼠的致死濃度為27511mg/m3。

    生態(tài)學數(shù)據(jù)

    暫無

    分子結構數(shù)據(jù)

    1、   摩爾折射率:42.65

    2、   摩爾體積(cm3/mol):143.8

    3、   等張比容(90.2K):351.9

    4、   表面張力(dyne/cm):35.8

    5、   極化率(10-24cm3):16.91

    計算化學數(shù)據(jù)

    1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無

    2.氫鍵供體數(shù)量:0

    3.氫鍵受體數(shù)量:2

    4.可旋轉化學鍵數(shù)量:4

    5.互變異構體數(shù)量:無

    6.拓撲分子極性表面積26.3

    7.重原子數(shù)量:12

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:137

    10.同位素原子數(shù)量:0

    11.確定原子立構中心數(shù)量:0

    12.不確定原子立構中心數(shù)量:0

    13.確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數(shù)量:0

    15.共價鍵單元數(shù)量:1

    性質與穩(wěn)定性

    為可燃性液體,對金屬無腐蝕性。

    貯存方法

    注意火源,置陰涼處貯存,可用鐵、軟鋼或鋁制容器貯存。

    合成方法

    由苯甲酸甲酯和丙醇在丙醇鈉存在下進行酯交換而成。
    由苯甲酰硫酸鹽和丙醇在90~95℃下共熱而成。

    精制方法:含有游離的酸和醇等雜質。精制時用碳酸氫鈉或碳酸鈉溶液洗滌。無水碳酸鉀或硫酸鈉干燥后精餾。

    用途

    GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料,還用作溶劑。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標志:暫無

    安全標識:S24/25

    危險標識:暫無

    文獻

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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